هگزامتا فسفات سدیم، معمولاً مخلوطی از متا فسفات هاست و دارای فرمول تجربی NaPO3 می باشد. از نظر شکل ظاهری، به صورت جامد سفید رنگ است که در آب حل می شود. برای خرید هگزامتا فسفات سدیم از پتروشیمی دانشمند، با تیم کارشناسی ما در ارتباط باشید.
هگزا متا فسفات سدیم چیست؟
هگزا متا فسفات سدیم، از نظر شکل ظاهری ترکیبی جامد و سفید رنگ است و در آب محلول می باشد. این ترکیب، توانایی جذب رطوبت هوا را دارد و می تواند با یون های فلزی واکنش دهد. به عنوان یک گیرنده استفاده می شود و در طیف گسترده ای از صنایع از جمله افزودنی غذایی، کاربرد دارد. کربنات سدیم گاهی اوقات به SHMP اضافه می شود تا pH را به 8.0 الی 8.6 برساند، که باعث تولید تعدادی از محصولات SHMP برای نرم شدن آب و مواد شوینده می شود.
تاریخچه هگزا متا فسفات سدیم:
اسید هگزامتافسفریک در سال 1849 توسط شیمیدان آلمانی تئودور فلیتمن نامگذاری شد. تا سال 1956، تجزیه و تحلیل کروماتوگرافی هیدرولیزهای نمک گراهام (سدیم پلی فسفات) وجود آنیون های حلقوی حاوی بیش از چهار گروه فسفات را نشان داد؛ این یافته ها در سال 1961 تأیید شد. در سال 1963، اریش تیلو و اولریش شولکه شیمی دانان آلمانی موفق شدند با گرم كردن تری متافسفات سدیم بی آب، هگزا متا فسفات سدیم را تهیه كنند.
جدول مشخصات فنی هگزا متا فسفات سدیم:
فرمول شیمیایی |
(NaPO3)6 |
شکل ظاهری | جامد بلوری سفید |
دانسیته |
2.48 g/cm³ |
نقطه ذوب |
628 °C |
نقطه جوش |
1,500 °C |
انحلال پذیری | محلول در آب است و در حلال های آلی نامحلول می باشد. |
جرم مولکولی |
611.77 g/mol |
فرآیند تولید هگزامتا فسفات سدیم:
برای تولید اسید سدیم پیرو فسفات، ابتدا ارتو فسفات مونو سدیم را حرارت می دهند که هگزامتا فسفات سدیم با حرارت دادن ارتو فسفات مونو سدیم تولید می شود.
2NaH2PO4 →Na2H2P2O7+H2O
سپس، پیرو فسفات گرم می شود و هگزامتافسفات سدیم مربوطه را تولید می کند:
3Na2H2P2O7 →(NaPO3)6 +3H2O
به دنبال آن خنک سازی سریع انجام می شود.
واکنش های هگزا متا فسفات سدیم:
SHMP در محلول آبی، به ویژه در شرایط اسیدی، به سدیم تری متا فسفات و سدیم ارتو فسفات هیدرولیز می شود. در اثر حرارت دادن هگزا متا فسفات سدیم، ترکیبات مونو سدیم ارتو فسفات و مونو سدیم پیرو فسفات تولید می شود.
کاربرد هگزا متا فسفات سدیم:
- یک استفاده قابل توجه برای هگزامتا فسفات سدیم به عنوان یک پراکنده کننده یا دیسپرسانت می باشد.
- به عنوان عامل بازدارنده رسوب، در سیستم های اسمز معکوس، RO، یا همان آب شیرین کن مورد مصرف می باشد.
- برای تولید ذرات سرامیکی، یکی از مواد پایه محسوب می شود.
- همچنین از آن به عنوان عامل پراکنده ساز برای تجزیه رس و سایر انواع خاک برای ارزیابی بافت خاک استفاده می شود.
- این ماده به عنوان یک ماده فعال در خمیردندان ها به عنوان ماده ضد لک و پیشگیری از تارتار استفاده می شود.
- در صنایع غذایی برای تولید انواع نوشیدنی انرژی زا NOS حاوی هگزامتافسفات سدیم است.
- برای تولید انواع مواد افزودنی غذایی استفاده می شود.
- SHMP به عنوان یک امولسیون کننده استفاده می شود.
- در صنایع لبنی برای تولید شیر پاکتی، پودرهای پنیر، خامه زده شده از هگزامتافسفات سدیم خوراکی استفاده می شود.
- در کارخانجات غذایی برای تولید سفیده تخم مرغ بسته بندی شده نیز از گرید خوراکی هگزامتا فسفات سدیم استفاده می کنند.
- برای گوشت گاو، فیله ماهی، ژله میوه ای، دسرهای منجمد، سس سالاد، شاه ماهی، غلات صبحانه، بستنی، آبجو و نوشیدنی های بطری شده، نیز از SHMPاستفاده می شود.
اطلاعات ایمنی و شرایط نگهداری هگزا متا فسفات سدیم:
این ترکیب شیمیایی، برای سلامتی انسان مضر نیست. اما به کلیه پرسنل اعلام می شود که به هنگام کار با این ماده، تمام موارد ایمنی و نکات کار با مواد شیمیایی را رعایت فرمایند. در اثر برخورد هگزامتا فسفات سدیم با پوست دست و چشم، امکان التهاب و تحریک آن ها وجود دارد. به هنگام برخورد ناگهانی این ماده با پوست، محل تماس را با آب فراوان بشویید. شستشوی چشم ها پس از تماس با این ماده توسط آب سرد باید انجام شود.
هگزا متا فسفات سدیم، خاصیت اشتعال پذیری ندارد یا در واقع می توان گفت که جزو مواد غیر قابل اشتعال است. این ماده را نباید در مجاورت منابع تولید گرما، یا در مجاورت حرارت، نور مستقیم خورشید یا جرقه قرار داد، زیرا موجب تجزیه و ایجاد کف سمی اکسید سدیم می شود.
هگزا متا فسفات سدیم باید در مکانی خشک و خنک و به دور از نور آفتاب نگهداری شود. هگزا متا فسفات سدیم از نظر زیست محیطی برای انسان، جانوران و گیاهان خطری ندارد.
لیست قیمت هگزا متا فسفات سدیم:
ردیف | نام محصول | قیمت |
1 | قیمت هگزا متا فسفات سدیم خوراکی | تماس بگیرید. |
2 | قیمت سدیم هگزا متا فسفات صنعتی | تماس بگیرید. |