6 کاربرد صنعتی انواع باز ها که هر متخصصی باید بداند!
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
🔴امکان ارسال این محصول به سراسر کشور در کمتر از ۷ روز، با قیمت مناسب و بدون واسطه فراهم است🔴
🔸 برای دریافت اطلاعات بیشتر و استعلام قیمت، لطفاً در تماس باشید 🔸
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
تعریف باز و انواع باز ها
در علم شیمی، انواع باز ها (Base) دستهای از ترکیبات شیمیایی هستند که ویژگیها، رفتارها و نقشهای متفاوتی دارند و بر اساس نظریههای علمی مختلف تعریف میشوند.
به طور کلی، انواع باز ها به موادی گفته میشود که در محلول آبی، یونهای هیدروکسید (OH⁻) آزاد میکنند. این تعریف که بر اساس نظریه آرنیوس ارائه شده، یکی از شناختهشدهترین توضیحات برای ماهیت بازها است.
تعریف دیگر از انواع باز ها این است که هر ترکیبی که هنگام حل شدن در آب، pH بین 7 تا 14 ایجاد کند، در گروه بازها قرار میگیرد. طبق نظریه برونستد، باز به مادهای گفته میشود که گیرنده پروتون (H⁺) باشد، در حالی که طبق نظریه لوئیس، باز مادهای است که دهنده زوج الکترون محسوب میشود.
از نظر فیزیکی و شیمیایی، انواع باز ها معمولاً لغزنده، لیز و دارای طعمی تلخ هستند. این ترکیبات با واکنش با اسیدها، نمک و آب تولید میکنند. بازها نقطه مقابل اسیدها هستند، زیرا غلظت یون هیدرونیوم (H₃O⁺) را در محلول کاهش داده و تمایل زیادی به گرفتن الکترون دارند.
به بازهای محلول در آب «قلیا» گفته میشود. محلول انواع بازها معمولاً خاصیت چربیزدایی دارد و میتواند بسیاری از مواد آلی و چربیها را حل کند. این ترکیبات همچنین باعث تغییر رنگ شناساگرهایی مثل کاغذ تورنسل (از قرمز به آبی) و فنولفثالئین (از بیرنگ به صورتی) میشوند و توانایی خنثیسازی اسیدها را دارند.
از نظر ساختار شیمیایی، انواع باز ها میتوانند شامل اکسیدها، هیدروکسیدها و یا کربناتهای فلزات مختلف باشند.
نمونههایی از انواع بازهای پرکاربرد عبارتند از:
-
سدیم هیدروکسید (NaOH)
-
کلسیم هیدروکسید (Ca(OH)₂)
-
منیزیم هیدروکسید (Mg(OH)₂)
-
سدیم کربنات (Na₂CO₃)
-
سدیم هیدروژن کربنات (NaHCO₃)
-
آمونیوم هیدروکسید (NH₄OH)
محدوده پی اچ بازها
محدوده pH انواع باز ها بین 7 تا 14 است که به آن محدوده قلیایی یا محدوده بازی گفته میشود.
نکته: در جدول اسیدها و بازها می توان به چند نمونه از بازهای قوی اشاره کرد:
ردیف | نام باز قوی |
1 | دی آنیون اورتو-دی اتینیل بنزن |
2 | دی آنیون متا-دی اتینیل بنزن |
3 | آنیون لیتیم مونوکسید |
4 | دی آنیون پارا- دی اتینیل بنزن |
5 | آنیون اتیل |
6 | متانیدها |
7 | آنیون متیل |
8 | آنیون وینیل-اتنیل |
9 | آنیون هیدرید |
10 | آنیون آمید-آزانید |
11 | آنیون هیدروکسید |
ویژگیهای کلی انواع بازها:
-
طعم تلخ و تند
-
سطح لیز و لغزنده
-
رسانای جریان الکتریسیته
-
تغییر رنگ کاغذ تورنسل به آبی
-
تغییر رنگ فنولفالتئین بیرنگ به صورتی
-
واکنشپذیری شدید با مواد آلی و اسیدی
کاربردهای صنعتی انواع بازها
انواع بازها نقش اساسی و غیرقابلانکاری در صنایع مختلف دارند. این ترکیبات در فرآیندهای شیمیایی، تولیدی و حتی غذایی به کار میروند و بسته به نوع باز (قوی یا ضعیف)، کاربردهای متفاوتی پیدا میکنند. برای مثال، در صنعت نساجی و چرمسازی از بازها برای فرآیند دباغی، شستشو و حذف ناخالصیها استفاده میشود. در صنایع غذایی نیز انواع بازها به منظور تنظیم اسیدیته و تولید مواد افزودنی کاربرد دارند. همچنین، در صنایع شیمیایی، بازها ماده اولیه تولید صابون ها، شویندهها و کاغذ محسوب میشوند. در بخش تصفیه آب و فاضلاب، برخی انواع بازهای قوی مانند سدیم هیدروکسید جهت خنثیسازی اسیدها و حذف آلایندهها به کار میروند.
برخی کاربردهای مهم انواع بازها:
-
صنعت نساجی و چرمسازی: دباغی، شستشو و حذف ناخالصیها
-
صنایع غذایی: تنظیم اسیدیته و تولید افزودنیهای خوراکی
-
صنایع شیمیایی: تولید صابونها، شویندهها و کاغذ
-
تصفیه آب و فاضلاب: خنثیسازی اسیدها و حذف آلایندهها
-
تولید مواد دارویی: سنتز برخی ترکیبات فعال دارویی
-
صنایع فلزکاری: تمیزکاری، چربیزدایی و آمادهسازی سطوح فلزی پیش از آبکاری یا رنگکاری
نکات ایمنی کار با انواع بازها
کار با انواع باز ها به دلیل خاصیت خورندگی و واکنشپذیری بالای آنها نیازمند رعایت نکات ایمنی است. استفاده از دستکش، عینک ایمنی و لباس محافظ هنگام کار با بازهای قوی ضروری است. این ترکیبات میتوانند باعث سوختگی پوست و آسیب جدی به چشم شوند، بنابراین باید در ظروف دربسته و دور از رطوبت نگهداری شوند. همچنین، هنگام رقیق کردن انواع باز ها در آب، باید باز را به آرامی به آب اضافه کرد تا از پاشش محلول جلوگیری شود.
جمع بندی
در این مطلب با تعریف، نظریهها، ویژگیها، کاربردها و نکات ایمنی مرتبط با انواع بازها آشنا شدیم. این ترکیبات شیمیایی، از بازهای ضعیف تا بازهای بسیار قوی، نقش مهمی در صنعت، آزمایشگاه و حتی زندگی روزمره ما دارند. شناخت بهتر انواع بازها نه تنها به درک بهتر مفاهیم شیمی کمک میکند، بلکه انتخاب و استفاده صحیح از آنها را نیز ممکن میسازد.
نظر شما چیست؟
حالا نوبت شماست! شما چه تجربهای از کار یا آزمایش با انواع بازها دارید؟ آیا تاکنون از این ترکیبات در صنعت یا محیط آزمایشگاهی استفاده کردهاید؟ دیدگاهها و تجربیات ارزشمند خود را در بخش نظرات با ما و سایر کاربران به اشتراک بگذارید. ما مشتاق شنیدن نظرات شما هستیم.
پتروشیمی دانشمند، تولیدکننده و تأمینکننده مواد شیمیایی، یکی از بزرگترین عرضهکنندگان انواع بازهای قوی و ضعیف در ایران است. برای اطلاع از لیست قیمت انواع بازها و خرید و فروش این ترکیبات، با کارشناسان بخش فروش تماس بگیرید.