سولفات آمونیوم

این ترکیب نمکی غیر آلی است که بیشترین کاربرد آن به عنوان کود خاک است. سولفات آمونیوم، حاوی 21٪ نیتروژن و 24٪ گوگرد است.

آمونیوم سولفات چیست؟

سولفات آمونیوم، سولفات دی آمونیوم یا نمک دی آمونیوم اسید سولفوریک نیز نامیده می شود، که یک ماده جامد بلوری سفید و بدون بو و شور مزه است. این ترکیب به راحتی در آب حل می شود، اما در الکل یا استون حل نمی شود. آمونیوم سولفات، به راحتی آب را جذب می کند، بنابراین اگر در معرض هوای مرطوب قرار بگیرد، روی سطوح مرطوب “پوسته” می شود. وقتی سولفات آمونیوم با مواد قلیایی واکنش می دهد، گاز آمونیاک می دهد. سرانجام، سولفات آمونیوم کودی است که گاهی اوقات در ساخت مواد منفجره خانگی نیز استفاده می شود.

جدول مشخصات فنی سولفات آمونیوم:

فرمول شیمیایی سولفات آمونیوم	(NH₄)₂SO₄
جرم مولکولی	132.14 g/mol
چگالی	1.77 g/cm³
انحلال پذیری	محلول در آب
شکل ظاهری	پودر سفید
بو	بدون بو
نقطه ذوب	280 °C

ساختار سولفات آمونیوم:

ماهیت شیمیایی سولفات آمونیوم:

شاید این سوال برای شما نیز به وجود آمده که آیا سولفات آمونیوم اسید است یا باز؟

واکنش بین اسید سولفوریک و هیدروکسید آمونیوم باعث تولید سولفات آمونیوم می شود. اسید سولفوریک یک اسید قوی و هیدروکسید آمونیوم یک پایه ضعیف است. بنابراین نمک تشکیل شده توسط سولفات آمونیوم اسیدی است.

تولید سولفات آمونیوم:

سولفات آمونیوم از تصفیه آمونیاک با اسید سولفوریک ساخته می شود:

2 NH₃ + H₂SO₄ → (NH₄) 2SO₄

مخلوطی از گاز آمونیاک و بخار آب به یک راکتور وارد می شود، که حاوی محلول اشباع شده سولفات آمونیوم و حدود 2 تا 4٪ اسید سولفوریک آزاد در دمای 60 درجه سانتیگراد است. اسید سولفوریک غلیظ برای اسیدی نگه داشتن محلول و حفظ سطح اسید آزاد آن اضافه می شود. گرمای واکنش دمای راکتور را در 60 درجه سانتیگراد نگه می دارد. سولفات آمونیوم خشک و پودر شده ممکن است با پاشش اسید سولفوریک در محفظه واکنش پر از گاز آمونیاک ایجاد شود. گرمای واکنش تمام آب موجود در سیستم را تبخیر می کند و یک نمک پودری تشکیل می دهد. تقریباً 6000 میلیون تن در سال 1981 تولید شده است. سولفات آمونیوم از گچ نیز تولید می شود (CaSO₄ · 2H₂O) . گچ ریز تقسیم شده به محلول کربنات آمونیوم اضافه می شود. کربنات کلسیم به صورت جامد رسوب می کند و سولفات آمونیوم را در محلول می گذارد.

(NH₄) 2CO₃ + CaSO₄ → (NH₄) 2SO₄ + CaCO₃

سولفات آمونیوم به طور طبیعی به عنوان ماده ماساژیت معدنی کمیاب در بخارات آتشفشانی و به دلیل آتش سوزی ذغال سنگ در برخی از زباله ها تولید می شود.

کاربرد سولفات آمونیوم:

• استفاده اولیه از سولفات آمونیوم به عنوان کود خاک های قلیایی است. در خاک یون آمونیوم آزاد می شود و مقدار کمی اسید تشکیل می دهد و تعادل pH خاک را کاهش می دهد، در حالی که ازت ضروری برای رشد گیاه کمک می کند.
• همچنین از این ماده به عنوان اسپری کمکی کشاورزی برای حشره کش ها، علف کش ها و قارچ کش های محلول در آب استفاده می شود. در آنجا عملکرد آن اتصال کاتیون های آهن و کلسیم است که هم در آب چاه و هم در سلول های گیاهی وجود دارد. به ویژه به عنوان یک افزودنی برای علف کش های 2،4-D (آمین)، گلیفوزیت و گلوفوزینات موثر است.
• در تصفیه آب آشامیدنی، از سولفات آمونیوم در ترکیب با کلر، برای تولید مونوکلرآمین برای ضد عفونی استفاده می شود.
• سولفات آمونیوم در مقیاس کوچک در تهیه سایر نمک های آمونیوم، به ویژه پرسولفات آمونیوم استفاده می شود.
• سولفات آمونیوم به عنوان ماده اصلی بسیاری از واکسن ها در مراکز کنترل بیماری ذکر شده است.
• محلول اشباع سولفات آمونیوم در آب سنگین (D₂O) به عنوان استاندارد خارجی در طیف سنجی NMR گوگرد (₃₃S) با مقدار تغییر 0 ppm استفاده می شود.
• از سولفات آمونیوم نیز در ترکیبات ضد شعله استفاده می شود که مانند فسفات دی آمونیوم عمل می کند. به عنوان بازدارنده شعله، دمای احتراق مواد را افزایش می دهد، حداکثر میزان وزن را کاهش می دهد و باعث افزایش تولید پسماند یا ذغال سنگ می شود. اثر بازدارندگی شعله آن را می توان با مخلوط کردن آن با سولفامات آمونیوم افزایش داد. از این ماده در اطفا حریق هوایی استفاده شده است.
• سولفات آمونیوم به عنوان یک ماده نگهدارنده چوب استفاده شده است، اما به دلیل خاصیت رطوبت آن، این کاربرد تا حد زیادی متوقف شده است. زیرا به دلیل مشکلات مرتبط با خوردگی اتصال دهنده فلزی، بی ثباتی ابعادی و خرابی به همراه دارد.
• از آن در تقسیم شیمیایی پروتئین ها استفاده می شود.
• به عنوان افزودنی غذایی استفاده می شود.
• در رسوب آمونیوم به ازای سولفات و سایر نمک های آمونیوم استفاده می شود.
• به عنوان افزودنی تمیز کننده استفاده می شود.
• به عنوان کنترل کننده pH برای محلول ها و کشت ها استفاده می شود.
• در تخته های دیواری به عنوان ماده اتصال دهنده استفاده می شود.
• در برنزه شدن چرم استفاده می شود.
• این دارو در پزشکی استفاده می شود، زیرا برای مصرف آن بی خطر است.
• به عنوان نرم کننده خمیر در محصولات نان استفاده می شود.
• در صنایع نساجی کاربرد دارد.

کاربرد سولفات آمونیوم در صنایع غذایی:

به عنوان یک افزودنی غذایی بی خطر، شناخته می شود. از سولفات آمونیوم خوراکی به عنوان تنظیم کننده اسید در آرد و نان استفاده می شود.

ایمنی و شرایط نگهداری سولفات آمونیوم:

مانند هر ماده شیمیایی بالقوه سمی، رعایت نکات ایمنی هنگام استفاده از سولفات آمونیوم مهم است. سولفات آمونیوم را فقط در محلی با تهویه مناسب یا ماسک تنفسی شخصی استفاده کنید. در صورت امکان استفاده از محلول های گردگیری یا پاشش از عینک های ایمنی شیمیایی و یا محافظ ایمنی کامل صورت استفاده کنید. همچنین پوشیدن چکمه، دستکش و پیش بند یا روپوش ساخته شده از ماده غیر قابل نفوذ مانند PVC از تماس پوست جلوگیری می کند. در صورت قرار گرفتن در معرض تماس، هر منطقه کاری باید دارای ایستگاه شستشوی چشم و دوش اضطراری باشد.

لیست قیمت سولفات آمونیوم:

ردیف	نام محصول	قیمت
1	قیمت آمونیوم سولفات صنعتی	تماس بگیرید.
2	قیمت آمونیوم سولفات خوراکی	تماس بگیرید.